Στην απόσυρση από την αγορά 50.000 τόνων «βοδινού» κρέατος υπό το φόβο ότι μπορεί να περιέχει κρέας αλόγου προχώρησαν οι αρχές της Ολλανδίας, όπως μεταδίδει το δίκτυο BBC. Η απόσυρση του κρέατος έγινε με εντολή της Αρχής Ασφαλείας Καταναλωτικών Αγαθών και Τροφίμων της Ολλανδίας, λόγω αδυναμίας να εντοπιστεί η ακριβής προέλευση του κρέατος. Προμηθευτές της συγκεκριμένης ποσότητας κρέατος είναι δύο ολλανδικές εταιρείες εμπορίας κρεάτων. Τουλάχιστον 130 επιχειρήσεις στην Ολλανδία και 370 σε ολόκληρη την Ευρώπη θα επηρεαστούν από την απόσυρση. Η απόσυρση του κρέατος έγινε με εντολή της Αρχής Ασφαλείας Καταναλωτικών Αγαθών και Τροφίμων της Ολλανδίας, λόγω αδυναμίας να εντοπιστεί η ακριβής προέλευση του κρέατος. Προμηθευτές της συγκεκριμένης ποσότητας κρέατος είναι δύο ολλανδικές εταιρείες εμπορίας κρεάτων. Τουλάχιστον 130 επιχειρήσεις στην Ολλανδία και 370 σε ολόκληρη την Ευρώπη θα επηρεαστούν από την απόσυρση.
Πηγή: TVXS
50.000 τόνοι. Ένα αεροπλανοφόρο κρέατος· 50.000.000 κιλά. Αν κάθε αγελάδα είναι 500 κιλά (ενδεικτικό νούμερο, δεν έχω ιδέα αν είναι ακριβές), τότε 100.000 ζώα γεννήθηκαν, μεγάλωσαν, βασανίστηκαν, κατανάλωσαν νερό και τροφή, έχεσαν τόνους κοπριάς και τελικά έχασαν τη ζωή τους, και όλα αυτά χωρίς κανέναν λόγο γιατί υποψιάζεται ότι μέρος της ποσότητας κρέατος (φανταστείτε να μιλάγαμε για τους εβραίους του ολοκαυτώματος με όρους τόνων κρέατος — απλά μια σκέψη) μπορεί και να μην είναι από γνωστά εκτροφεία αλόγων.
Δεν είναι κιόλας ο λόγος της απόσυρσης ότι η ποσότητα κρέατος μπορεί να περιέχει κρέας εξωγήινου, να είναι μολυσμένη με σαλμονέλα ή έστω μέρος της να αποτελείται από κουράδες. Όχι: τροφή η οποία θα μπορούσε να θρέψει στην κυριολεξία εκατομμύριους ανθρώπους πετιέται επειδή μπορεί να περιέχει ένα άλλο είδος κρέατος το οποίο ούτως ή άλλως είναι βρώσιμο και τρώγεται σε πολλές χώρες.
Σύμφωνα με την ειδησεογραφία, βέβαια, το θέμα είναι ότι οι συνθήκες μεγαλωμάτος και σφαγής αυτών των ζώων είναι άγνωστες και ότι δεν είναι επικυρωμένα και τυποποιημένα. Αλλά από πότε ενδιαφέρεται πραγματικά η κοινή γνώμη για την ποιότητα και την προέλευση του κρέατος που καταναλώνει; Πιστεύω ότι η επιτυχία των σουβλατζίδικων, των χοτ-ντογκάδικων, των McDonalds και των βιομηχανικών αγροκτημάτων/εκτροφείων ανα την υφήλιο αποδεικνύει πόσο λίγο μας ενδιαφέρει τι είναι αυτό που σκίζουμε με τους ατροφικούς μας κυνόδοντες που περήφανα επιδεικνύουμε σαν τη σαρκοφαγική μας γεννετική κληρονομιά.
Ορίστε η τυποποίηση, πάρτε την, όλη δική σας:
Να ξέρετε πάντως πως τα ζώα της γιαγιάς σας στο κτήμα μάλλον δεν θα την περνάγανε την τυποποίηση και την επικύρωση.
